Creme de galinha de forno

Como já falei, uma das minhas paixões é cozinhar, e domingo é dia de reunir a família em casa, e aqui sempre tem muita gente e pouco tempo. Eu estava com uma vontade imensa de comer algo de frango, fui juntando tudo que tinha e deu nisso.

 Fiz um creme de galinha tradicional, receita aqui:

Ingredientes:
1 peito de frango cozido e desfiado
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres de extrato de tomate
1 cebola ralada
3 colheres de margarina
1 cubo de caldo de galinha

tempero a gosto!

 Doure a cebola com a margarina, O caldo de galinha e o extrato de tomate. Em seguida junte o frango e espere ele dar uma douradinha. Junte o creme de leite  e espere levantar fervura. Acrescente o milho verde e deixe mais 5 minutos e desligue.

Depois que eu fiz eu fui parar pra pensar que eu podia fazer algo diferente, então coloquei na assadeira, cobri com queijo mussarela e batata palha, que é opcional. Ficou uma delicia, todo mundo adorou.

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